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연어 파티: 대왕 연어초밥 & 불닭 연어 양파쌈

재료

  • 연어 적당량
  • 밥 적당량
  • 식초 1T
  • 설탕 1t
  • 소금 1/2t
  • 양파 1개
  • 불닭 소스 적당량
  • 마요네즈 적당량
  • 인스턴트 라면 적당량

만드는 순서

  1. 연어를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.

  2. 양파를 얇게 채 썰어 얼음물에 담가 매운기를 뺀다.

  3. 식초, 설탕, 소금을 섞어 초대리 소스를 만든다.

  4. 따뜻한 밥에 초대리 소스를 넣고 잘 섞어 초밥을 만든다.

  5. 초밥을 뭉쳐 접시에 올린다.

  6. 초밥 위에 썰어둔 연어를 올린다. 연어 위에 마요네즈를 뿌려 장식한다.

  7. 인스턴트 라면을 삶아 불닭 소스와 버무린다.

  8. 접시에 양파를 올리고 그 위에 불닭 소스와 버무린 라면을 올린다.

  9. 라면 위에 연어 조각과 마요네즈를 올려 완성한다.

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