ondo_meal님의 레시피
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연어 파티: 대왕 연어초밥 & 불닭 연어 양파쌈
재료
- 연어 적당량
- 밥 적당량
- 식초 1T
- 설탕 1t
- 소금 1/2t
- 양파 1개
- 불닭 소스 적당량
- 마요네즈 적당량
- 인스턴트 라면 적당량
만드는 순서
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연어를 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
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양파를 얇게 채 썰어 얼음물에 담가 매운기를 뺀다.
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식초, 설탕, 소금을 섞어 초대리 소스를 만든다.
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따뜻한 밥에 초대리 소스를 넣고 잘 섞어 초밥을 만든다.
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초밥을 뭉쳐 접시에 올린다.
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초밥 위에 썰어둔 연어를 올린다. 연어 위에 마요네즈를 뿌려 장식한다.
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인스턴트 라면을 삶아 불닭 소스와 버무린다.
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접시에 양파를 올리고 그 위에 불닭 소스와 버무린 라면을 올린다.
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라면 위에 연어 조각과 마요네즈를 올려 완성한다.
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