맛할미의 따라먹기님의 레시피
연예인들과 유명셰프들이 만든 화제의 요리와 다양한 레시피를 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피를 제공하고 맛을 비교하고 솔직하게 알려드려요.
고구마로 담그는 이색 김치 레시피
재료
- 고구마 2개
- 고춧가루 3큰술
- 멸치액젓 2큰술
- 간마늘 1큰술
- 설탕 1큰술
- 물 2큰술
- 통깨 2큰술
- 쪽파 약간
만드는 순서
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고구마 2개를 채 썰어 준비한다.
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채 썬 고구마에 고춧가루, 멸치액젓, 간마늘, 설탕을 넣고 골고루 버무려준다.
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물 2큰술과 통깨 2큰술을 넣고 다시 한번 버무려준다.
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썰어 놓은 쪽파를 넣고 버무려주면 색깔부터 먹음직스러운 고구마 김치 완성이다.
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아삭하고 색다른 고구마 김치, 꼭 만들어 드셔보세요.
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