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맛할미의 따라먹기님의 레시피

연예인들과 유명셰프들이 만든 화제의 요리와 다양한 레시피를 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피를 제공하고 맛을 비교하고 솔직하게 알려드려요.

고구마로 담그는 이색 김치 레시피

재료

  • 고구마 2개
  • 고춧가루 3큰술
  • 멸치액젓 2큰술
  • 간마늘 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 물 2큰술
  • 통깨 2큰술
  • 쪽파 약간

만드는 순서

  1. 고구마 2개를 채 썰어 준비한다.

  2. 채 썬 고구마에 고춧가루, 멸치액젓, 간마늘, 설탕을 넣고 골고루 버무려준다.

  3. 물 2큰술과 통깨 2큰술을 넣고 다시 한번 버무려준다.

  4. 썰어 놓은 쪽파를 넣고 버무려주면 색깔부터 먹음직스러운 고구마 김치 완성이다.

  5. 아삭하고 색다른 고구마 김치, 꼭 만들어 드셔보세요.

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