Huttak Recipe님의 레시피
I introduce easy and simple Gimbap and Meal-Kit! Thank you for watching😃
김밥을 이렇게 만들었더니, 너무 건강하고 맛있어요!
재료
- 대파 4대
- 소금 1/2티스푼
- 설탕 1티스푼
- 고춧가루 1스푼
- 고추장 1스푼
- 소금 3꼬집
- 참깨 1스푼
- 참기름 1스푼
- 밥 1공기
- 김 1장
만드는 순서
대파 4대를 적당한 길이로 썰어줍니다. 하얀 부분은 길게 반으로 썰어줍니다.
끓는 물에 소금 1/2티스푼을 넣고 대파를 넣어 데쳐줍니다. 끓으면 뒤집어준 후 건져줍니다.
찬물로 헹궈 물기를 꼭 짜줍니다.
볼에 데친 대파를 넣고 설탕 1티스푼, 고춧가루 1스푼, 고추장 1스푼, 소금 3꼬집, 참깨 1스푼, 참기름 1스푼을 넣고 잘 버무려줍니다.
밥 1공기에 참깨와 참기름을 넣고 섞어줍니다. 김 위에 밥을 얇게 펴줍니다.
김 위에 양념한 대파와 단무지, 맛살을 올리고 돌돌 말아줍니다. 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
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