잇티님의 레시피

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밑반찬이 필요 없는 참치두부짜글이

재료

참치캔 85g 2캔
두부 1모 300g
감자 1개
양파 1/2개
대파 1/3대
물 300ml
고추장 1큰술
고춧가루 2큰술
진간장 5큰술
참치액 1큰술
설탕 1큰술
다진 마늘 1큰술
참기름 1큰술
후춧가루 약간

만드는 순서

양파, 감자, 대파, 두부를 썰어 준비합니다. 냄비에 양파와 감자를 먼저 넣고 두부를 올립니다.

0:00 – 0:08
참치캔 기름은 버리지 않고 그대로 넣고, 양념 재료를 모두 넣어줍니다.

0:08 – 0:13
물 300ml를 붓고 대파를 올린 후 국물을 끼얹어 가며 졸여줍니다.

0:13 – 0:17
중불에서 국물이 자작해질 때까지 끓여주면 맛있는 참치두부짜글이 완성입니다.

0:17 – 0:25

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