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부마요리님의 레시피

쉽고 맛있는 집밥 레시피, 부마요리입니다. 요리는 하고 싶은데 어렵고 복잡한 레시피는 부담스러우신가요? 부마요리는 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 요리와 집밥 레시피를 소개합니다. 냉장고 속 간단한 재료로 뚝딱 만들 수 있는 반찬부터 한 끼 식사, 맛있는 별미까지! 복잡한 과정은 줄이고, 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 요리를 만들어볼게요. 오늘 뭐 먹을지 고민될 때, 부마요리에서 쉽고 맛있는 레시피를 찾아보세요. 구독하고 매일 맛있는 집밥 함께 만들어봐요!

초간단 백합 버터갈릭찜! 감칠맛 폭발 고급진맛이 집들이음식으로 딱이에요!

재료
  • 백합 해감된 것
  • 버터 1조각
  • 진간장 1큰술
  • 다진 마늘
  • 생강
  • 홍고추
  • 후추
  • 파슬리
만드는 순서

팬에 버터를 넣고 약불에서 녹여줍니다.

다진 마늘, 생강, 홍고추를 넣고 가볍게 볶아 향을 내줍니다.

해감된 백합과 버터 한 조각, 진간장 1큰술을 넣습니다.

중약불에서 8분간 뚜껑을 닫고 뜸을 들여줍니다.

백합이 입을 벌리고 익으면 완성입니다.

마지막으로 후추와 파슬리를 뿌려줍니다.

버터향과 마늘향이 어우러져 감칠맛이 엄청나요. 간단한데 맛이 고급져서 집들이 음식으로도 딱이에요.

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