김요리왕비룡님의 레시피
베이컨 크림 리조또
재료
- 밥 200g
- 베이컨 60g
- 우유 150ml
- 슬라이스 치즈 1장
- 양파 1/4개
- 양송이 2개
- 식용유 1/2작은술
- 후추 약간
만드는 순서
양파와 양송이를 작게 썰고 베이컨과 함께 팬에 식용유를 두르고 볶아줍니다.
중불에서 베이컨과 채소를 3~4분간 볶아줍니다.
볶은 재료에 밥과 우유를 넣고 중약불에서 3~4분간 저어가며 끓여줍니다.
치즈 1장을 넣고 녹여줍니다. 되직하면 우유를 조금 추가하고 후추를 뿌려줍니다.
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