에옹쿡 eongcook님의 레시피
👩🍳간단하면서 맛있는 레시피만 올려요 🍳초보자도 따라하기 쉬운 집밥 레시피 📧 sosove29@naver.com ❤️ www.instagram.com/eongcook
인도 요리 전문점 맛 그대로! 버터치킨 카레
재료
- 닭다리살 600g
- 양파 5개
- 다진 마늘 1T
- 우유 350ml
- 고체 카레 2조각
- 토마토소스 3T
- 고춧가루 1T(크게)
- 맛소금 약간
- 후추 약간
만드는 순서
닭다리살을 먹기 좋게 썰어 팬에 올리고 맛소금과 후추를 뿌려 겉면이 익을 때까지 구워줍니다.
양파 반 개와 다진 마늘 1T를 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.
우유 350ml, 고체 카레 2조각, 토마토소스 3T, 고춧가루 1T를 넣고 약불에서 걸쭉해질 때까지 저어주며 끓입니다.
밥 위에 완성된 버터치킨 카레를 올리고 파슬리 가루를 뿌려주면 맛있는 버터치킨 카레가 완성됩니다.
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