김요리왕비룡님의 레시피
치즈 불고기 또띠아
재료
- 또띠아 20cm 2장
- 소고기 150g
- 양파 1/4개
- 모짜렐라 치즈 60g
- 간장 1큰술
- 설탕 1작은술
- 다진 마늘 1/2작은술
- 식용유 1작은술
만드는 순서
소고기에 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 골고루 버무려 재워주세요.
팬에 식용유 1작은술을 두르고 양파와 재워둔 소고기를 넣고 중불에서 속까지 익도록 볶아주세요.
또띠아 절반에 볶은 불고기와 모짜렐라 치즈를 올리고 반으로 접어주세요.
약불에서 앞뒤로 각 1~2분씩 노릇하게 구워 치즈가 녹으면 완성입니다.
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