김요리왕비룡님의 레시피
새우 굴소스 볶음 우동
재료
- 우동 200g
- 새우 100g
- 양배추 100g
- 양파 1/4개
- 식용유 1작은술
- 마늘 1작은술
- 굴소스 2작은술
- 간장 1작은술
- 물 2큰술
만드는 순서
팬에 식용유 1작은술과 마늘 1작은술을 넣고 양파와 양배추를 넣어 중불에서 2분간 볶아줍니다.
손질한 새우를 넣고 속까지 불투명하게 익을 때까지 볶아주세요.
데쳐서 물기를 뺀 우동면과 굴소스 2작은술, 간장 1작은술, 물 2큰술을 넣고 1~2분간 더 볶아주면 완성입니다.
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