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김요리왕비룡님의 레시피

새우 굴소스 볶음 우동

재료
  • 우동 200g
  • 새우 100g
  • 양배추 100g
  • 양파 1/4개
  • 식용유 1작은술
  • 마늘 1작은술
  • 굴소스 2작은술
  • 간장 1작은술
  • 물 2큰술
만드는 순서

팬에 식용유 1작은술과 마늘 1작은술을 넣고 양파와 양배추를 넣어 중불에서 2분간 볶아줍니다.

손질한 새우를 넣고 속까지 불투명하게 익을 때까지 볶아주세요.

데쳐서 물기를 뺀 우동면과 굴소스 2작은술, 간장 1작은술, 물 2큰술을 넣고 1~2분간 더 볶아주면 완성입니다.

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