김요리왕비룡님의 레시피

고추장 버터 닭다리살 구이

재료

만드는 순서

닭다리살을 한입 크기로 자르고 물기를 닦은 뒤 식용유 1작은술을 두른 팬에 넣고 중불에서 6~8분간 뒤집어가며 두꺼운 부분까지 완전히 익힌다.

0:06 – 0:11

꿀 1작은술과 물 2큰술을 넣고 고추장, 간장을 섞어 약불에서 1분간 졸인다.

0:11 – 0:17

불을 끄고 버터 10g을 넣어 녹여 섞는다. 취향에 따라 대파를 썰어 넣는다.

0:17 – 0:26

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