김요리왕비룡님의 레시피

마늘버터 간장 볶음우동

재료

우동 200g
버터 15g
마늘 3쪽
버섯 50g
간장 2작은술
설탕 1/2작은술
물 2큰술
대파 취향대로
후추 취향대로

만드는 순서

뜨거운 물에 우동면을 제품 표시에 따라 삶아 준비합니다.

0:07 – 0:12

약불로 달군 팬에 버터를 녹입니다.

0:12 – 0:16

마늘과 버섯을 넣고 2분간 볶아 고소한 향을 냅니다.

0:16 – 0:20

간장, 설탕, 물을 넣고 섞은 뒤 삶은 우동면을 넣어 중불에서 1~2분간 볶아줍니다.

0:20 – 0:25

취향에 따라 대파와 후추를 뿌려 완성합니다.

0:25 – 0:30

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