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미들깨님의 레시피

나를 믿고 시작하는 건강한 한 끼, 믿을게 🍳 꽃처럼 피어나는 아름다운 색감과 속 편한 건강함을 담아내는 곳. 눈과 입이 모두 즐거워지는 나만의 맛있는 식탁을 만나보세요 ✨

오이크래미 김밥

재료

  • 김
  • 밥
  • 오이
  • 소금
  • 참기름
  • 깨
  • 크래미
  • 마요네즈
  • 레몬즙
  • 계란
  • 소금 한 꼬집

만드는 순서

  1. 오이는 채 썰어 소금에 10분 절인 후 물기를 꼭 짜서 준비해주세요.

  2. 따뜻한 밥에 참기름, 소금, 깨를 넣고 섞어주세요.

  3. 포크로 결대로 찢은 크래미에 마요네즈와 레몬즙을 듬뿍 넣어 부드럽게 버무려주세요.

  4. 계란에 소금 한 꼬집을 넣고 잘 풀어준 뒤 팬에 부어 가볍게 돌돌 말아주세요.

  5. 김 위에 밥을 얇고 고르게 펴주세요.

  6. 아삭한 오이와 크래미, 계란말이를 차곡차곡 올려줍니다.

  7. 김 반장을 물로 이어 붙이고 터지지 않게 단단히 말아 칼로 부드럽게 썰어주면 완성입니다.

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