고공갈매기님의 레시피
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밥도둑 꽈리고추찜
재료
- 꽈리고추 150g
- 찹쌀가루 2큰술
- 고춧가루 1큰술
- 다진 마늘 5큰술
- 진간장 2큰술
- 참기름 1큰술
- 다진 파 1큰술
- 통깨
만드는 순서
꽈리고추를 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 찜기에 넣는다.
찜기에 찹쌀가루를 뿌리고 뚜껑을 덮어 2~3분간 찐다.
전자레인지 용기에 찐 꽈리고추와 고춧가루, 다진 마늘, 진간장, 참기름, 다진 파, 통깨를 넣고 버무린다.
전자레인지에 넣고 2분 30초간 가열하여 완성한다.
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