으랭's테이블 euraeng's table님의 레시피

인스타 @euraengstable 가족을 위한 따뜻한 집밥을 합니다. 집에서도 가능한 쉽고 단정한 레시피를 다루고, 일상 식탁을 편하게 만드는 작은 팁도 함께 나눠요. 식탁에서 사랑을 전하는 힘을 믿어요🫶

소고기 버섯페스토 리가토니 파스타 레시피

재료

만드는 순서

팬에 다진 소고기와 다진 마늘, 화이트와인(또는 미림)을 넣고 볶다가 버섯 페스토를 넉넉히 넣고 섞어줍니다.

0:00 – 0:02

삶은 리가토니와 면수 60ml를 넣고 소스가 면에 잘 어우러지도록 볶아줍니다.

0:02 – 0:05

버터를 넣고 섞어 풍미를 더합니다.

0:05 – 0:07

부족한 간은 소금과 후추로 맞춰줍니다.

0:07 – 0:09

접시에 루꼴라를 깔고 완성된 파스타를 올린 후, 소스를 넉넉히 얹어줍니다.

0:09 – 0:13

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