김요리왕비룡님의 레시피
치즈 감자채 와플
재료
- 감자 200g
- 모짜렐라 치즈 40g
- 전분 1큰술
- 소금 한 꼬집
만드는 순서
감자를 곱게 채 썰어 찬물에 헹군 뒤 물기를 꼭 짜주세요.
채 썬 감자에 모짜렐라 치즈, 전분, 소금을 넣고 골고루 섞어주세요.
와플기에 기름을 얇게 바르고 반죽을 펼쳐 넣은 뒤 뚜껑을 닫아주세요.
약 7~10분간 속까지 익히고 노릇해지면 조심스럽게 꺼내주세요.
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