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김요리왕비룡님의 레시피

고추장 크림 파스타 레시피

재료
  • 파스타 100g
  • 베이컨 40g
  • 양파 1/4개
  • 마늘 1작은술
  • 생크림 100ml
  • 우유 50ml
  • 고추장 1/2큰술
만드는 순서

제품 표시 시간대로 파스타를 삶고 면수 3큰술을 남겨둡니다.

중불에서 베이컨을 먼저 볶다가 양파와 마늘을 넣고 1~2분간 더 볶아 향을 냅니다.

생크림 100ml, 우유 50ml, 고추장 1/2큰술을 넣고 약불에서 2분간 끓여 소스를 만듭니다.

삶은 파스타 면을 넣고 1분간 섞어줍니다. 소스가 너무 되직하면 남겨둔 면수를 조금씩 추가하여 농도를 맞춥니다.

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