김요리왕비룡님의 레시피

버터 간장 떡볶이

재료

떡 200g
물 100mL
간장 1큰술
설탕 1작은술
버터 10g
대파 조금
깨 조금

만드는 순서

굳은 떡은 찬물에 10~20분 불려주세요.

0:08 – 0:11

물 100mL에 간장과 설탕을 넣고 중불에서 4~6분간 끓여주세요.

0:11 – 0:16

떡이 부드러워지면 약불로 줄이고 버터 10g을 넣어주세요.

0:16 – 0:20

윤기가 나도록 1분 더 볶아주세요.

0:20 – 0:23

대파와 깨를 조금 뿌려주면 완성입니다.

0:23 – 0:25

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