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김요리왕비룡님의 레시피

대패삼겹살 고추장 떡볶이

재료
  • 떡 150g
  • 대패삼겹살 100g
  • 고추장 1/2큰술
  • 대파 조금
  • 물 200ml
  • 간장 1작은술
  • 설탕 1작은술
만드는 순서

떡은 제품 표시대로 준비하고, 딱딱하면 물에 불려주세요.

중불에서 대패삼겹살을 3~4분간 펼쳐 굽고 고기 속까지 완전히 익혀주세요.

물 200ml, 간장 1작은술, 설탕 1작은술을 넣고 끓으면 떡과 고추장을 넣어주세요.

중약불에서 5~8분간 떡 속까지 부드럽게 익히고 소스가 걸쭉해지면 대파를 넣고 마무리해주세요.

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