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율아밥상님의 레시피

3가지재료로 만드는 율아맘의 초간단유아식🍚

다른 반찬 필요없는 마늘쫑순두부소고기밥

재료

  • 소고기 다짐육 약 130g
  • 기버터 1스푼
  • 마늘쫑 약간
  • 순두부 1/2개
  • 무염버터 약 10g
  • 굴소스 2
  • 불고기소스 1
  • 쌀조청 1
  • 애간장 1

만드는 순서

  1. 팬에 기버터를 녹이고 소고기 다짐육을 넣어 볶는다.

  2. 다진 마늘쫑을 넣고 함께 볶는다.

  3. 볶은 소고기와 마늘쫑을 잠시 다른 그릇에 덜어둔다.

  4. 팬에 밥을 넣고 볶다가 덜어둔 소고기 마늘쫑을 올린다.

  5. 으깬 순두부를 올리고 무염버터를 올린다.

  6. 물을 30ml 정도 붓고 뚜껑을 덮는다.

  7. 아주 약한 불에서 5분간 뜸을 들인다.

  8. 밥을 그릇에 담는다.

  9. 김을 곁들여 완성한다.

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