자취의 온도 roomarchive._님의 레시피

비 오는 날에는 삼겹애호박짜글이 최고

재료

삼겹살 1팩
애호박 1개
고춧가루 1큰술
소금 1/2큰술
후추 약간
간장 1큰술
다진 마늘 1큰술
된장 1/2큰술
물 약간

만드는 순서

애호박을 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다. 삼겹살도 비슷한 크기로 썬다.

0:10 – 0:16

팬에 썰어둔 삼겹살을 넣고 후추를 뿌려 볶는다.

0:16 – 0:20

삼겹살이 어느 정도 익으면 고춧가루, 소금, 간장, 다진 마늘, 된장을 넣고 양념한다.

0:20 – 0:29

썰어둔 애호박을 넣고 함께 볶는다.

0:29 – 0:35

물을 약간 넣고 재료가 잘 익도록 졸인다.

0:35 – 0:40

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