오늘한끼님의 레시피
🍳 오늘 한끼 | 쉽고 맛있는 집밥 레시피 오늘은 뭐 먹지? 고민될 때 찾아오는 곳! 냉장고에 있는 재료로 뚝딱 만드는 맛있는 한 끼 🥢 복잡한 요리 과정은 줄이고, 재료는 간단하게! 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 레시피를 소개합니다. 🥬 재료 적게 쓰는 간단 요리 🍳 바쁜 일상 속 빠르게 만드는 한 끼 🥘 익숙한 재료로 색다르게 즐기는 집밥 ✨ 직접 만들고 먹어본 맛있는 레시피 거창하지 않아도 맛있게! 매일 먹는 한 끼가 조금 더 즐거워지도록. 오늘도 맛있는 한 끼, 함께해요! 💛 📩 비즈니스 문의 : nailblue@naver.com
해장하려다 중독된 맛! 칼칼한 원팬 새우파스타 🍝
재료
- 파스타 면 100g
- 냉동 새우 6~8마리
- 양파 1/4개
- 대파 1/2대
- 다진 마늘 1큰술
- 올리브유 2큰술
- 아라비아따 소스 150g
- 물 450~500ml
- 고춧가루 1/2큰술
- 진간장 1/2큰술
- 고추장 1/2큰술
- 후추 약간
만드는 순서
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냉동 새우는 해동해 줍니다. 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘, 대파, 양파를 볶아 향을 냅니다.
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고춧가루를 넣고 고추기름을 내줍니다.
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해동한 새우와 진간장을 넣고 살짝 볶아줍니다.
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물과 아라비아따 소스, 고추장을 넣고 끓여줍니다.
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소스가 끓어오르면 파스타 면을 넣고 면이 익을 때까지 끓여줍니다.
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후추를 갈아 넣고 면을 돌돌 말아 접시에 담아냅니다.
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국물을 자작하게 남겨야 더 맛있습니다. 물은 끓이면서 조절해 주세요.
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