건강한끼님의 레시피
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재료
- 계란 2개
- 미림 1T
- 소금 약간
- 올리브유 약간
- 치즈 1장
- 양상추 약간
- 토마토 약간
- 비건 마요 약간
- 저당 케첩 약간
만드는 순서
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종이 호일을 접어 샌드위치를 감쌀 준비를 한다.
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볼에 계란 2개, 미림 1T, 소금을 넣고 잘 섞어 계란물을 만든다.
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팬에 올리브유를 두르고 계란물을 부어 계란 지단을 만든다.
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만들어진 계란 지단 위에 비건 마요와 저당 케첩을 바른다. 계란 지단을 반으로 자른다.
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자른 계란 지단 위에 양상추, 치즈, 토마토를 올리고 접어 샌드위치를 완성한다.
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종이 호일에 싸서 보관하면 소스를 흘리지 않고 먹을 수 있다.
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