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재료

  • 계란 2개
  • 미림 1T
  • 소금 약간
  • 올리브유 약간
  • 치즈 1장
  • 양상추 약간
  • 토마토 약간
  • 비건 마요 약간
  • 저당 케첩 약간

만드는 순서

  1. 종이 호일을 접어 샌드위치를 감쌀 준비를 한다.

  2. 볼에 계란 2개, 미림 1T, 소금을 넣고 잘 섞어 계란물을 만든다.

  3. 팬에 올리브유를 두르고 계란물을 부어 계란 지단을 만든다.

  4. 만들어진 계란 지단 위에 비건 마요와 저당 케첩을 바른다. 계란 지단을 반으로 자른다.

  5. 자른 계란 지단 위에 양상추, 치즈, 토마토를 올리고 접어 샌드위치를 완성한다.

  6. 종이 호일에 싸서 보관하면 소스를 흘리지 않고 먹을 수 있다.

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