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오징어 부침 만들기

재료

  • 양파
  • 애호박
  • 당근
  • 고추
  • 오징어
  • 달걀 1개
  • 부침가루
  • 식용유

만드는 순서

  1. 볼에 양파, 애호박, 당근, 고추를 넣고 먹기 좋은 크기로 썬 오징어도 넣어줍니다. 달걀 1개를 깨뜨려 넣고 부침가루를 넣어 재료들이 잘 섞이도록 비벼주세요.

  2. 달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 넓게 펴서 부쳐줍니다.

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