여행맛집실록님의 레시피
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오징어 부침 만들기
재료
- 양파
- 애호박
- 당근
- 고추
- 오징어
- 달걀 1개
- 부침가루
- 식용유
만드는 순서
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볼에 양파, 애호박, 당근, 고추를 넣고 먹기 좋은 크기로 썬 오징어도 넣어줍니다. 달걀 1개를 깨뜨려 넣고 부침가루를 넣어 재료들이 잘 섞이도록 비벼주세요.
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달궈진 팬에 식용유를 두르고 반죽을 넓게 펴서 부쳐줍니다.
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