고구마 좋아한다면 이건 꼭 해보세요 고구마스틱 레시피

고구마를 깨끗이 씻고 껍질을 벗긴다. 고구마를 먹기 좋은 크기로 썰어 전분기를 제거하기 위해 물에 헹군다. 물기를 제거한 고구마를 종이 호일에 펼쳐 놓는다. 에어프라이어에 넣고 180도에서 20분간 굽는다.

팬에 올리브유 2큰술과 설탕 5큰술을 넣고 약불에서 녹인다.

불을 끄고 구워진 고구마를 넣고 설탕 코팅이 잘 되도록 섞어준다.

설탕 코팅된 고구마를 접시에 담아 식혀주면 달콤하고 바삭한 고구마스틱 완성이다.