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와캣 whitecat님의 레시피

고시원과 작은 공간에서 살아가는 분들을 위한 현실 일상 채널, 와캣입니다. 좁은 공간에서 무엇을 먹고, 무엇을 사고, 어떻게 생활해야 할지 고민되는 순간들을 직접 경험하고 기록합니다. 고시원에서 간단하게 만들어 먹는 음식, 직접 구매한 생활용품 후기, 소소한 일상과 개발 공부 및 프로젝트 과정을 주로 숏폼으로 올립니다. 구독하시면 고시원과 자취 생활에 활용할 수 있는 현실적인 아이디어, 직접 써본 제품의 솔직한 후기, 간단한 요리 방법과 평범한 개발자의 성장 과정을 함께 볼 수 있습니다. 작은 방에서도 잘 먹고, 잘 만들고, 꾸준히 살아가는 와캣의 기록입니다.

스팸마요덮밥 만들기

재료
  • 스팸 1통
  • 냉동 양파 한 줌
  • 냉동 대파 한 줌
  • 계란 1개
  • 밥 2그릇 분량
  • 간장 3~4스푼
  • 알룰로스 5스푼
  • 굴소스 1스푼
  • 식초 1스푼
  • 불닭소스 1스푼
  • 물 2~3스푼
  • 마요네즈 약간
만드는 순서

밥솥의 밥을 덜어내고, 팬에 냉동 양파와 대파를 넣고 볶는다.

계란을 스크램블하여 덜어낸다.

스팸을 꺼내 먹기 좋은 크기로 썰어 팬에 올린다.

스팸을 앞뒤로 노릇하게 구워낸다.

간장, 알룰로스, 굴소스, 식초, 불닭소스, 물을 넣고 소스를 끓여 농도를 맞춘다.

그릇에 밥을 담고 구운 스팸, 스크램블 에그를 올린 후 소스와 마요네즈를 뿌려 완성한다.

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