Serina House님의 레시피

안녕하세요, **Serina House**입니다. 🏡🍳 집에서 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 맛있는 요리를 소개합니다. 매일 먹고 싶은 따뜻한 한국 집밥부터 간단하고 맛있는 한 끼, 다양한 아시아 요리까지! 복잡한 과정은 줄이고, 맛은 놓치지 않는 쉽고 실용적인 레시피를 함께 나눠요. 🥘 맛있는 한국 요리 🍜 다양한 아시아 요리 🍳 쉽고 간단한 레시피 🏡 매일 즐기는 집밥 오늘 뭐 먹을지 고민될 때, **Serina House에서 맛있는 아이디어를 찾아보세요. ❤️** 구독하고 함께 맛있는 한 끼 만들어봐요!

밀가루에 흑설탕을 넣었더니? 😱 폭신폭신 달콤한 대추 찜케이크!

재료

흑설탕 1큰술
따뜻한 물
밀가루 300g
이스트 3g
대추
기름

만드는 순서

따뜻한 물에 흑설탕을 넣고 녹여주세요.

0:11 – 0:15
밀가루 300g에 이스트 3g을 넣고 섞어줍니다.

0:15 – 0:19
흑설탕 물을 부어가며 젓가락으로 골고루 섞어주세요.

0:19 – 0:23
랩을 씌워 30분간 발효시킵니다.

0:23 – 0:26
가스를 뺀 다음 잘게 썬 대추를 넣고 섞어주세요.

0:30 – 0:35
작은 그릇에 기름을 바르고 반죽을 80% 정도 채워줍니다.

0:35 – 0:39
위에도 대추를 몇 개 올려주세요.

0:41 – 0:43
물이 끓는 찜기에 넣고 25분간 쪄주세요.

0:43 – 0:46
불을 끄고 5분간 뜸 들이면 완성입니다.

0:46 – 0:49

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.