버섯 싫어하는 사람 손 #소고기버섯솥밥 #건강하고맛있는한끼

재료

만드는 순서

팬에 다진 소고기를 넣고 볶아 기름을 빼낸다.

0:08 – 0:12

버섯을 먹기 좋게 썰어 준비한다.

0:12 – 0:17

다른 팬에 버섯을 넣고 올리브유를 둘러 볶다가 간장 1큰술을 넣고 볶는다.

0:17 – 0:24

간장 4큰술, 물 2큰술, 매실청 2큰술, 참기름 1큰술을 섞어 양념장을 만든다.

0:24 – 0:30

솥에 밥을 담고 볶은 소고기와 버섯, 부추를 올린 후 버터 2조각을 올린다.

0:30 – 0:39

뚜껑을 덮고 약불에 5-7분 정도 익힌다.

0:39 – 0:45

양념장을 넣고 모든 재료를 잘 섞어준다.

0:45 – 0:53

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