맛스크랩님의 레시피

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바삭 짭짤 게맛살튀김 레시피

재료

게맛살
튀김가루
달걀
물
소금
후추
식용유

만드는 순서

게맛살은 포장을 벗겨 준비합니다.

0:07 – 0:11
튀김가루에 달걀과 물을 넣고 잘 섞어 튀김 반죽을 만들어줍니다.

0:11 – 0:16
소금과 후추로 반죽에 간을 합니다.

0:16 – 0:19
게맛살에 만들어둔 반죽을 골고루 묻혀줍니다.

0:19 – 0:22
달군 기름에 반죽을 묻힌 게맛살을 넣고 노릇노릇 바삭하게 튀겨줍니다.

0:22 – 0:27
잘 튀겨진 게맛살은 건져서 기름을 빼주면 완성입니다.

0:27 – 0:29

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