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매일 먹는 재료로, 조금 다르고 맛있게! 알뜰하게 차리는 가성비 좋은 현실 집밥🍚 🔗 instagram: @nini.kitchen_log

냉장고 털이 표고버섯 크림치즈 브런치 샌드위치 레시피

재료

  • 바게트 2개
  • 크림치즈 적당량
  • 표고버섯 약간
  • 다진 마늘 약간
  • 대파 약간
  • 굴소스 1큰술
  • 물 2큰술
  • 후추 약간
  • 파슬리 약간

만드는 순서

  1. 바게트를 반으로 갈라 팬에 기름 없이 앞뒤로 구워준다.

  2. 팬에 버터를 녹이고 다진 마늘을 넣어 볶다가 표고버섯을 넣고 볶아준다.

  3. 굴소스 1큰술과 물 2큰술을 넣고 졸여준다.

  4. 썰어둔 대파를 넣고 후추를 뿌려 마무리한다.

  5. 크림치즈를 바른 바게트 위에 볶은 표고버섯을 올려준다.

  6. 파슬리를 뿌려 완성한다.

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