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요린이 쩨이 #요리 #음식 #레시피

달콤하고 담백한 계란고구마 완성!

재료

  • 식용유 적당량
  • 고구마 1개
  • 고춧가루 1T
  • 소금 약간
  • 계란 3개

만드는 순서

  1. 팬에 기름을 두른다.

  2. 깍둑썰기한 고구마를 넣고 볶는다.

  3. 고춧가루와 소금을 넣고 고구마와 함께 볶는다.

  4. 계란 3개를 풀어 고구마 위에 붓는다.

  5. 뚜껑을 닫고 5분간 익힌다. 달콤하고 담백한 계란고구마를 완성한다.

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