집순이 브런치 한상 만들기

넓은 볼에 계란 2개와 우유, 설탕, 바닐라 오일, 소금을 넣고 잘 섞어 계란물을 만든다.

식빵을 계란물에 앞뒤로 충분히 적신다.

계란물에 적신 식빵을 랩으로 덮어 냉장고에 넣어둔다.

소시지를 칼로 썰어 준비한다.

끓는 물에 소시지를 넣고 데친다.

팬에 버터 한 조각을 넣고 계란물에 적신 식빵을 올려 노릇하게 구워준다.

구워진 프렌치 토스트를 접시에 담는다.

스크램블 에그와 소시지, 샐러드 채소, 방울토마토를 곁들여 브런치 한상을 완성한다.

프렌치 토스트 위에 시럽을 뿌리고 슈가파우더를 솔솔 뿌려준다.