Serina House님의 레시피
안녕하세요, **Serina House**입니다. 🏡🍳 집에서 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 맛있는 요리를 소개합니다. 매일 먹고 싶은 따뜻한 한국 집밥부터 간단하고 맛있는 한 끼, 다양한 아시아 요리까지! 복잡한 과정은 줄이고, 맛은 놓치지 않는 쉽고 실용적인 레시피를 함께 나눠요. 🥘 맛있는 한국 요리 🍜 다양한 아시아 요리 🍳 쉽고 간단한 레시피 🏡 매일 즐기는 집밥 오늘 뭐 먹을지 고민될 때, **Serina House에서 맛있는 아이디어를 찾아보세요. ❤️** 구독하고 함께 맛있는 한 끼 만들어봐요!
빵보다 폭신한 우유 팬케이크 레시피
재료
- 밀가루 300g
- 설탕 30g
- 달걀 2개
- 우유 200ml
- 드라이이스트 3g
- 따뜻한 물 150ml
만드는 순서
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밀가루 300g에 설탕 30g을 넣고 섞어주세요.
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달걀 두 개, 우유 200ml, 드라이이스트 3g, 따뜻한 물 150ml를 넣고 덩어리 없이 곱게 섞어주세요.
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랩을 씌워 두 배로 부풀도록 발효시켜 주세요. 반죽에 작은 기포가 가득하면 가볍게 저어 가스를 빼주세요.
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기름을 두르지 않은 마른 프라이팬에 반죽을 적당히 부어주세요.
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표면에 작은 구멍이 송송 올라오기 시작하면 뒤집어 양면이 노릇하게 익으면 완성입니다.
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