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안녕하세요, **Serina House**입니다. 🏡🍳 집에서 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 맛있는 요리를 소개합니다. 매일 먹고 싶은 따뜻한 한국 집밥부터 간단하고 맛있는 한 끼, 다양한 아시아 요리까지! 복잡한 과정은 줄이고, 맛은 놓치지 않는 쉽고 실용적인 레시피를 함께 나눠요. 🥘 맛있는 한국 요리 🍜 다양한 아시아 요리 🍳 쉽고 간단한 레시피 🏡 매일 즐기는 집밥 오늘 뭐 먹을지 고민될 때, **Serina House에서 맛있는 아이디어를 찾아보세요. ❤️** 구독하고 함께 맛있는 한 끼 만들어봐요!

시원하고 달콤한 오이 젤리 만들기

재료

  • 오이 약 2개
  • 물 약간
  • 설탕 1큰술
  • 옥수수 전분 40g
  • 코코넛 가루 약간

만드는 순서

  1. 오이를 얇게 썰어 물 약간과 함께 믹서기에 넣고 갈아줍니다.

  2. 채에 걸러 오이즙 400ml를 준비합니다.

  3. 냄비에 오이즙, 설탕 한 스푼, 옥수수 전분 40g을 넣고 준비합니다.

  4. 약불에서 계속 저어가며 걸쭉해질 때까지 끓여줍니다.

  5. 그릇에 붓고 식혀서 굳혀 주세요.

  6. 굳으면 꺼내 코코넛 가루를 솔솔 뿌려줍니다.

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