니니키친님의 레시피

매일 먹는 재료로, 조금 다르고 맛있게! 알뜰하게 차리는 가성비 좋은 현실 집밥🍚 🔗 instagram: @nini.kitchen_log

얼큰한 국물에 순두부 듬뿍! 순두부 계란국수

재료

식용유 적당량
대파 적당량
고춧가루 적당량
물 적당량
국간장 1큰술
순두부 적당량
소면 적당량
청양고추 적당량
계란물 적당량

만드는 순서

팬에 식용유를 두르고 썰어둔 대파를 넣어 볶다가 고춧가루를 넣고 함께 볶아준다.

0:03 – 0:07
물을 붓고 국간장 1큰술을 넣어 간을 맞춘다.

0:07 – 0:10
순두부를 넣고 부드럽게 끓여준다.

0:10 – 0:12
미리 삶아둔 소면을 넣고 끓인다.

0:12 – 0:14
썰어둔 청양고추를 넣고 매콤한 맛을 더한다.

0:14 – 0:16
계란물을 부어 익히면 초간단 얼큰 국수 완성이다.

0:16 – 0:19

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