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옆집집밥 Next Door K-Food님의 레시피

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역대급 새우계란볶음밥 레시피

재료

  • 밥 1인분
  • 계란 2개
  • 새우 한 줌
  • 대파 한 줌
  • 올리브오일 3스푼
  • 굴소스 1~2스푼
  • 버터 1조각
  • 후추 약간

만드는 순서

  1. 팬에 올리브오일 3스푼을 두르고 대파를 볶아 파기름을 낸다.

  2. 새우를 넣고 볶다가 익으면 팬 한쪽으로 밀어둔다.

  3. 빈 공간에 계란 2개를 풀어 넣고 스크램블을 만든다.

  4. 밥 1인분과 굴소스 1~2스푼, 후추를 넣고 센 불에서 볶는다.

  5. 불을 끄기 전 버터 1조각을 넣고 녹여 풍미를 더해 완성한다.

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