니니키친님의 레시피

매일 먹는 재료로, 조금 다르고 맛있게! 알뜰하게 차리는 가성비 좋은 현실 집밥🍚 🔗 instagram: @nini.kitchen_log

요즘 제철인 둥근호박! 이렇게 먹어보세요🍜 매콤한 둥근호박국수

재료

둥근호박 1개
양파 1/2개
다진 마늘 1큰술
고춧가루 2큰술
간장 2큰술
굴소스 1큰술
참기름 1큰술
소면 1인분
계란 프라이 1개
참깨 약간
청양고추 선택

만드는 순서

둥근호박과 양파를 채 썰어 준비합니다.

0:04 – 0:09
다진 마늘을 준비합니다.

0:09 – 0:11
기름을 두른 팬에 다진 마늘을 넣고 향을 냅니다.

0:11 – 0:15
양파와 둥근호박을 넣고 함께 볶아줍니다.

0:15 – 0:19
고춧가루, 간장, 굴소스, 참기름을 넣고 볶습니다.

0:19 – 0:22
재료가 잘 볶아지도록 볶아줍니다.

0:22 – 0:25
더 매콤하게 드시고 싶으면 청양고추를 추가해도 좋습니다.

0:25 – 0:28
삶은 소면을 그릇에 담고 볶은 둥근호박을 올립니다.

0:28 – 0:31
계란 프라이를 올리고 참깨를 뿌려 완성합니다.

0:31 – 0:34

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