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Tudeori's Real-Life Recipes님의 레시피

I know the proper way. I just don't do it. A real Korean mom rescues dying ingredients from the fridge and turns them into kids' snacks, home baking and Korean dinners — grumbling the whole time. ✔ Whatever's in the house (no fancy ingredients) ✔ As few dishes as possible ✔ Realistic measuring (sometimes "one lid") ✔ And a lot of grumbling (my family calls me Tudeori, "the grumbler") English subtitles: turn on CC. Full recipes are in each video's description. Tell me in the comments what's dying in your fridge — it might be my next rescue.

애 안 먹은 사과 파운드에 넣은 결과는? (feat. 엄마의 현실 레시피)

재료

  • 사과 1개
  • 견과류 1봉
  • 밀가루 2컵
  • 설탕 2꼬집
  • 아이싱용 슈가파우더

만드는 순서

  1. 사과를 먹기 좋게 썰어 준비합니다.

  2. 견과류를 믹서에 넣고 갈아줍니다. (믹서 작동이 잠시 멈췄습니다.)

  3. 믹서에 덜 섞인 부분이 있어 다른 그릇으로 옮겨 설거지를 줄입니다.

  4. 채널 이름 '투덜이'는 가족이 지어준 별명입니다. 제가 투덜거리는 모습 때문에 붙여진 이름입니다.

  5. 오븐에서 갓 꺼낸 파운드 케이크 두 개입니다. 30분 후 꺼냈습니다.

  6. 꺼낸 지 10초밖에 안 됐는데 살짝 주저앉았습니다. 꼬치 테스트 결과 잘 익었습니다.

  7. 레시피에서 설탕을 2꼬집 빼먹었네요. (소금 2꼬집 넣었습니다.)

  8. 아이가 올 시간이 다 되어 아이싱을 뿌립니다.

  9. 단면이 아주 촉촉하게 잘 나왔습니다.

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