집마호님의 레시피
집밥 마스터 호소인🍳
프렌치토스트 광인의 최종 정착 레시피
재료
- 식빵 2개
- 계란 2개
- 우유 120ml
- 생크림 60ml
- 설탕 2큰술
- 시나몬 가루 취향껏
- 바닐라 익스트랙 취향껏
- 버터 약간
만드는 순서
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지퍼백이나 넓은 용기에 계란, 우유, 생크림, 설탕, 시나몬 가루, 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어 계란물을 만든다.
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식빵을 계란물에 담가 앞뒤로 적신 후, 30분 뒤 한번 뒤집어 30분 더 재워 계란물을 충분히 흡수시킨다.
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팬에 버터를 녹이고 약불로 달군다.
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계란물에 적신 식빵을 팬에 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워준다.
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구워진 프렌치토스트에 아이스크림, 과일, 견과류, 메이플 시럽 등을 곁들여 완성한다.
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