퇴근 후 집밥 생새우회

살아있는 생새우를 준비한다. 날아다니지 않도록 주의한다.

생새우를 얼음물에 기절시킨 후 빠르게 손질한다.

손질한 생새우를 접시에 보기 좋게 담는다.

생새우 머리는 버터구이로 따로 조리한다.

손질한 생새우 위에 날치알과 참깨를 뿌린다.

생새우를 냉동실에 살짝 넣었다가 먹으면 더욱 맛있다.

마요네즈 소스와 간장 소스를 곁들여 먹는다.

불닭마요와 날치알 소스의 조합이 훌륭하다.

정말 맛있는 생새우회이니 꼭 이 소스에 드셔보세요.