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Hello. Welcome to Bokyoung Channel. This is an cooking and eating and daily life vlog channel. My place of residence is South Korea. Thank you.❤️❤️❤️

시원한 황태채 콩나물국

재료

  • 황태채 한 줌
  • 콩나물 300g
  • 두부 1/2모
  • 대파 1/2대
  • 다진 마늘 1스푼
  • 물 5L
  • 멸치액젓 3스푼
  • 다시다 1봉

만드는 순서

  1. 냄비에 물 1.5L와 먹기 좋게 자른 황태채, 멸치액젓 3스푼, 다시다 1봉을 넣고 끓여주세요.

  2. 깍둑 썬 두부를 넣고 국물이 팔팔 끓기 시작하면 콩나물 200g을 넣어주세요.

  3. 송송 썬 대파 반 대와 다진 마늘 1스푼을 넣고 한소끔 더 끓여주세요.

  4. 시원하고 개운한 황태채 콩나물국이 완성되었습니다. 간단하고 맛있으니 꼭 만들어 보세요.

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