안밥모님의 레시피

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5분 완성 초간단 채소전 시금치치즈전

재료

데친 시금치 적당량
모짜렐라 치즈 20g
부침가루 2T
물 조금씩
식용유 약간

만드는 순서

볼에 데친 시금치를 넣고 잘게 다진다. 모짜렐라 치즈와 부침가루를 넣고 물을 조금씩 넣어가며 반죽이 한 덩이가 되도록 되직하게 뭉쳐준다.

0:02 – 0:13
약불에 기름을 두른 팬에 먹기 좋은 크기로 반죽을 떠서 올린다.

0:13 – 0:21
앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐준다. 치즈가 녹으면서 잘 붙어 계란 없이도 충분히 부쳐진다.

0:21 – 0:26

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