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13살👩🏻7살👦🏻ෆ율이네 5분 집밥🍙

매콤한 콩나물 어묵꼬치 레시피

재료

  • 물 약 1리터
  • 분말육수 1봉
  • 고추장 2큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 설탕 1큰술
  • 물엿 1큰술
  • 후추 약간
  • 어묵 10개
  • 콩나물 1줌
  • 대파 약간

만드는 순서

  1. 넓은 팬에 물을 붓고 분말 육수를 넣어 끓인다. 고추장, 고춧가루, 설탕, 물엿, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.

  2. 양념장이 끓으면 어묵꼬치를 가지런히 넣는다.

  3. 어묵이 익으면 콩나물을 넣고 섞어준다.

  4. 마지막으로 대파를 넣고 한소끔 더 끓인다.

  5. 매콤한 콩나물 어묵꼬치가 완성되었다.

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