비니비니레시피님의 레시피
13살👩🏻7살👦🏻ෆ율이네 5분 집밥🍙
매콤한 콩나물 어묵꼬치 레시피
재료
- 물 약 1리터
- 분말육수 1봉
- 고추장 2큰술
- 고춧가루 2큰술
- 설탕 1큰술
- 물엿 1큰술
- 후추 약간
- 어묵 10개
- 콩나물 1줌
- 대파 약간
만드는 순서
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넓은 팬에 물을 붓고 분말 육수를 넣어 끓인다. 고추장, 고춧가루, 설탕, 물엿, 후추를 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다.
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양념장이 끓으면 어묵꼬치를 가지런히 넣는다.
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어묵이 익으면 콩나물을 넣고 섞어준다.
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마지막으로 대파를 넣고 한소끔 더 끓인다.
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매콤한 콩나물 어묵꼬치가 완성되었다.
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