묵은지 참치 날치알 김밥 만들기

만드는 순서

참치는 기름을 짜고 마요네즈, 소금, 후추를 넣어 버무린다. 묵은지는 깨끗이 씻어 물기를 짜고, 날치알은 미림을 넣고 헹궈 물기를 제거한다. 계란은 얇게 지단을 부치고, 밥은 소금과 참기름으로 간한다. 김 위에 밥을 얇게 펴고 김 반 장을 추가로 겹쳐 올린다.

0:00 – 0:05
준비한 참치, 묵은지, 날치알, 계란 등의 재료를 차곡차곡 올려 김밥을 단단하게 만다.

0:05 – 0:09
김밥 겉면에 참기름을 살짝 발라 윤기를 더한다.

0:09 – 0:12