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와캣 whitecat님의 레시피

고시원과 작은 공간에서 살아가는 분들을 위한 현실 일상 채널, 와캣입니다. 좁은 공간에서 무엇을 먹고, 무엇을 사고, 어떻게 생활해야 할지 고민되는 순간들을 직접 경험하고 기록합니다. 고시원에서 간단하게 만들어 먹는 음식, 직접 구매한 생활용품 후기, 소소한 일상과 개발 공부 및 프로젝트 과정을 주로 숏폼으로 올립니다. 구독하시면 고시원과 자취 생활에 활용할 수 있는 현실적인 아이디어, 직접 써본 제품의 솔직한 후기, 간단한 요리 방법과 평범한 개발자의 성장 과정을 함께 볼 수 있습니다. 작은 방에서도 잘 먹고, 잘 만들고, 꾸준히 살아가는 와캣의 기록입니다.

고시원식 상추 겉절이

재료
  • 상추 한 묶음
  • 간장 3큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 참기름 2큰술
  • 식초 3큰술
  • 알룰로스 3큰술
  • 다진 마늘 5큰술
만드는 순서

깨끗하게 씻은 상추를 먹기 좋게 썰어 그릇에 담는다.

간장 3큰술, 고춧가루 2큰술, 참기름 2큰술, 식초 3큰술, 알룰로스 3큰술을 넣는다.

다진 마늘 1.5큰술을 넣고 모든 양념을 잘 섞어준다.

양념을 상추에 부어 숨이 죽을 정도로 조물조물 무쳐주면 맛있는 상추 겉절이 완성이다.

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