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드레스드 오므라이스 만들기

재료

  • 버터 1조각
  • 소시지 약간
  • 양파 약간
  • 당근 약간
  • 파 약간
  • 김치 약간
  • 밥 1공기
  • 계란 2개
  • 소스 약간
  • 바질 약간
  • 방울토마토 1개

만드는 순서

  1. 팬에 버터를 녹이고 소시지를 넣어 볶는다. 다진 양파, 당근, 파를 넣고 함께 볶는다.

  2. 김치를 넣고 볶다가 밥을 넣어 고루 섞어 볶는다.

  3. 볶은 밥을 그릇에 담아 모양을 잡는다.

  4. 팬에 기름을 두르고 계란물을 부어 얇게 편다. 젓가락으로 계란을 휘저어 회오리 모양을 만든다.

  5. 만들어둔 밥 위에 익힌 계란을 덮는다. 젓가락으로 계란을 살짝 벌려 밥이 보이도록 한다.

  6. 오므라이스 위에 소스를 뿌리고 바질과 방울토마토로 장식한다.

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