룰루랄라님의 레시피
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어릴 때 먹던 그 맛! 추억의 케첩 오므라이스 레시피
재료
- 계란 2개
- 식용유 약간
- 맛소금 약간
- 양파 1/4개
- 파 약간
- 완두콩 한 줌
- 계란 1개
- 식용유 2스푼
- 밥 1개
- 맛소금 1/5스푼
- 케첩 3스푼
만드는 순서
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팬에 기름을 두르고 살짝 닦아낸 뒤, 계란 2개를 풀어 팬을 돌려가며 얇게 부쳐줍니다.
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부쳐진 계란을 그릇에 뒤집어 깔아줍니다.
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다른 팬에 식용유 2스푼을 두르고 계란 1개를 풀어 스크램블 에그를 만들어줍니다.
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스크램블 에그에 밥 1개, 맛소금 1/5스푼, 다진 양파, 파, 완두콩을 넣고 볶아줍니다.
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볶은 밥에 케첩 3스푼을 넣고 케첩과 잘 섞이도록 골고루 볶아줍니다.
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볶은 밥을 계란이 깔린 그릇에 담고 접시에 뒤집어 담으면 완성입니다.
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