김밥실님의 레시피
🥣간단하고 건강한 요리를 지향해요 - 33살, 7년차 주부 - 다이어트 / 건강 / 운동 - 170cm, 56kg
원팬 오므라이스 #레시피
재료
- 다진 소고기 100g
- 다진 양파 1/4개
- 다진 쪽파 약간
- 스위트콘 약간
- 찬밥 2공기
- 계란 2개
- 케첩 3T
- 설탕 5T
- 물 1T
만드는 순서
그래서 진짜 쉬운 원팬 오므라이스 했는데 계란 따로 부칠 팬 하나로 되니까 먼저 팬에 오일을 두르고 다진 소고기를 볶는다. 소금 후추를 뿌린다.
다진 소고기를 볶다가 다진 양파, 다진 쪽파를 넣는다.
스위트콘을 넣고 섞어준다.
찬밥 두 공기를 올리고 뚜껑을 덮어 5분 둔다.
케첩이랑 간장을 넣고 섞어준다. 밥을 가운데로 모은다.
계란을 풀고 가장자리에 계란물을 부어 뚜껑을 덮는다. 약불에 7분 익혀준다.
케첩, 돈가스 소스 3T, 설탕 0.5T, 물 1T를 섞어 전자레인지에 1분 돌린다. 밥 위에 소스를 뿌려주면 완성이다.