한평키친님의 레시피

한평키친 안에서🥢 만사가 귀찮아도 얼렁뚱땅 밥 해먹는 이야기✨

정호영 셰프 갈치조림 레시피 따라하기

재료

갈치
감자 2개
양파 1개
대파
고춧가루 3큰술
된장 1큰술
고추장 1큰술
간장 2큰술
액젓 1큰술
맛술 1큰술
꿀 2큰술
후추
마늘 1큰술

만드는 순서

감자와 양파를 썰어 팬 바닥에 깔고 그 위에 갈치를 올린다.

0:08 – 0:15
고춧가루, 된장, 고추장, 간장, 액젓, 맛술, 꿀, 후추, 다진 마늘을 넣고 섞어 양념장을 만든다.

0:15 – 0:22
만든 양념장과 물을 붓고 감자가 익을 때까지 끓인다.

0:22 – 0:26
양념이 감자와 갈치에 잘 배어들면 완성이다.

0:26 – 0:33

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.