Ella님의 레시피
🥘 거창한 요리보다 현실적인 집밥 🍚 매일 해 먹는 간단한 한 끼와 도시락 🤍 밥하다가 문득 드는 생각들 📌 레시피와 재료는 게시물에
오므라이스 소스 사지 마세요, 집에 있는 걸로 끝나요
재료
- 야채 (양파, 버섯, 당근, 대파 등) 집에 있는 것
- 햄 적당량
- 밥 적당량
- 버터 1조각
- 계란 2개
- 케첩 3큰술
- 돈가스 소스 4큰술
- 올리고당 2큰술
- 물 4큰술
- 참깨 약간
만드는 순서
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오므라이스 소스를 사지 않고 집에 있는 재료로 만드는 레시피입니다. 양파, 버섯, 당근, 대파 등 집에 있는 야채를 잘게 썰어 준비합니다.
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팬에 기름을 두르고 썰어둔 야채와 햄을 넣고 볶아줍니다.
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밥과 버터 한 조각을 넣고 재료와 잘 섞이도록 볶아줍니다.
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계란을 풀어 스크램블 에그를 만듭니다.
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볼에 케첩 3큰술, 돈가스 소스 4큰술, 올리고당 2큰술, 물 4큰술을 넣고 섞어 오므라이스 소스를 만듭니다.
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작은 팬에 소스와 버터를 넣고 끓여 소스를 완성합니다.
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볶은 밥을 용기에 담고 스크램블 에그를 그 위에 올립니다.
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완성된 소스를 오므라이스 위에 붓고 참깨를 뿌려 마무리합니다.
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