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무한냠냠 비빔밥 레시피

재료

  • 밥 1공기
  • 계란 1개
  • 콩나물 한 줌
  • 시금치 한 줌
  • 당근 1/3개
  • 애호박 1/3개
  • 고추장 1큰술
  • 참기름 1큰술

만드는 순서

  1. 콩나물을 데쳐 소금, 마늘, 참기름으로 무친다.

  2. 시금치는 30초 데쳐 찬물에 헹군 후 간장, 참기름, 마늘로 무친다.

  3. 채 썬 당근과 애호박에 소금을 살짝 넣고 각각 볶는다.

  4. 계란은 반숙으로 노른자가 흐르게 프라이한다. 밥 위에 나물과 볶은 채소를 색깔별로 예쁘게 담고 가운데 계란을 올린 후 고추장과 참기름을 넣어 비벼 먹는다.

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